10 cách giúp trẻ nhận đủ canxi mà không cần uống sữa

Sữa chua và các sản phẩm chế biến từ sữa

Một số trẻ không thích uống sữa nhưng vẫn “hợp tác” đối với các sản phẩm chế biến từ sữa như: sữa chua, phô mai, kem, pho mát cứng…

Sữa chua không chỉ giàu canxi mà còn chứa các men vi sinh sống, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một cốc sữa chua khoảng 245g chứa 30% nhu cầu canxi, cộng thêm phốt pho, kali và vitamin B2 và B12. Sữa chua ít béo cung cấp nhiều canxi hơn, đáp ứng 45% nhu cầu mỗi ngày trong một cốc. Bạn nên cho trẻ ăn mỗi ngày 1 cốc sữa chua để tăng cường canxi.

Các thực phẩm giàu canxi

Lươn, cua, ốc, tôm, tép, cá nhỏ nguyên xương… là những thực phẩm hàng đầu giàu canxi bạn có thể bổ sung hàng ngày cho trẻ. Với cá nhỏ nguyên xương để trẻ ăn được bạn có thể xay cá và lọc nước nấu canh hoặc kho nhừ để trẻ ăn không bị hóc.

Cá hồi, cá mòi

Các loại hải sản đều giàu canxi, tuy nhiên, cá hồi và cá mòi nhiều canxi hơn cả. Ngoài canxi, chúng còn cung cấp vitamin D, omega-3 rất tốt cho xương khớp và sự phát triển trí não của trẻ.

Nước cam

Bạn có thể cho trẻ uống nước cam mỗi ngày. Nước cam có chứa nhiều canxi và đây là một sự thay thế tuyệt vời cho việc uống sữa. Tuy nhiên, cam thường có vị chua nên khi uống bạn có thể pha ít đường và thêm nước lọc để làm loãng nồng độ acid và tuyệt đối không cho trẻ uống khi đói để phòng, chống bị đau dạ dày.

Các loại đậu và đậu phụ

Các loại hạt họ đậu và đậu phụ là một trong những thực phẩm chứa nhiều canxi. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu protein có thể giúp trẻ cao lớn. Bổ sung sữa hạt đậu và món đậu phụ vào bữa ăn hàng ngày là cách để bạn nạp thêm canxi cho trẻ.

Hạt hạnh nhân, óc chó, mắc ca

Cùng với các loại hạt đậu thì hạt hạnh nhân, óc chó hay mắc ca cũng chứa nhiều canxi. Bạn có thể dùng các loại hạt này trong các bữa ăn nhẹ của trẻ.

Ngũ cốc, ngô, khoai, sắn

Ngũ cốc, ngô, khoai, sắn không chỉ giàu tinh bột, cung cấp năng lượng cho cở thẻ mà chúng còn chứa lượng canxi không nhỏ giúp trẻ phát triển xương khớp.

Bữa sáng, bạn cũng có thể cho trẻ ăn ngô, khoai, sẵn hoặc các loại ngũ cốc chế biến sẵn.

Rau lá màu xanh đậm

Những loại rau lá sẫm màu như như rau bina (chân vịt/bó xôi), bông cải xanh và cải xoăn rất giàu canxi. Tuy nhiên, nếu bạn làm salad bông cải xanh thì hàm lượng canxi được hấp thụ sẽ nhiều hơn khi luộc hay hấp chín chúng.

Bí đao

Trong 100 gram bí đao chứa 41 mg canxi và 15,1 mg vitamin C. Đây là loại quả được dùng như rau xanh bạn có thể dễ dàng bổ sung cho trẻ trong bữa ăn hàng ngày.

Các loại quả

Mơ, kiwi, chà là, sung, mận, dâu tằm, lê là những loại trái cây chứa nhiều canxi bạn có thể bổ sung hàng ngày cho trẻ. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho rằng, sung và mơ, mận khô nhiều hàm lượng canxi hơn cả. Với việc sấy khô các loại quả này, bạn có thể cho trẻ ăn quanh năm ngay cả khi trái mùa.