THỨ TƯ, NGÀY 08 THÁNG 05 NĂM 2024 12:44

10 loại thực phẩm cần "hô biến" trong bữa ăn hàng ngày

04/04/2019 | 16:22

 1. Soda và nước giải khát có ga

Lượng đường có trong một lon nước giải khát có ga (hay soda) thường cao hơn rất nhiều so với mức đường an toàn mà con người nên hấp thụ hằng ngày. Vì vậy, khi uống nhiều loại nước này, bạn sẽ có nguy cơ tăng cân “chóng mặt”, béo phì, tiểu đường loại 2, tăng huyết áp và dễ mắc bệnh tim. Thậm chí một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng đồ uống ăn kiêng cũng gây ra đột quỵ và đau tim. Do đó, hãy lựa chọn nước lọc hoặc các loại nước không chứa chất tạo ngọt.

2. Đồ uống có cồn

Uống rượu vừa phải sẽ không gây hại cho cơ thể bạn, trừ khi bạn bị tăng huyết áp hay bạn bị triglyceride cao (một chất béo làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim). Việc “yêu thích” uống rượu sẽ khiến những chứng bệnh như tăng huyết áp, suy tim, đột quỵ và tăng cân "hỏi thăm". Vì vậy, hãy tránh xa rượu bia nếu có thể.

3. Thịt xông khói

Lượng calo của loại thịt thơm ngon này phần lớn đến từ các chất béo bão hòa. Các chất này sẽ làm tăng lipoprotein và cholesterol xấu, gây ra các biến chứng như rối loạn mỡ máu cũng như gia tăng khả năng bị đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, lượng muối cao và các chất phụ gia trong thịt xông khói sẽ làm tăng huyết áp và khiến tim làm việc quá sức.

4. Bánh ngọt

Những loại bánh quy, bánh nướng hay bánh muffin thường chứa hàm lượng đường cao khiến bạn dễ bị thừa cân và nguy cơ đau tim tăng lên. Ngoài ra, lượng bột mì trắng có trong các loại bánh này sẽ làm tăng đường máu của bạn và khiến bạn đói hơn. Hãy lựa chọn những loại bánh ngũ cốc nguyên cám hoặc những loại bánh chứa ít bơ đường.

5. Đồ ăn nhanh

Pizza, khoai tây chiên, gà rán,… với các loại nước sốt béo ngậy là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bởi mùi vị hấp dẫn và sự tiện lợi. Tuy vậy các món ăn này lại chứa quá nhiều calo cũng như lượng natri và chất béo lớn, dẫn đến béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Nếu bạn là tín đồ của đồ ăn nhanh, hãy lựa chọn những món ăn ít được chiên với chất béo, thực phẩm chứa nhiều muối và nhiều tinh bột.

6. Phô mai

Phô mai là một trong những món ăn “khoái khẩu” của khá nhiều người, đặc biệt trẻ nhỏ. Tuy nhiên, đây là loại thực phẩm giàu chất béo và dễ bị “trộn lẫn” với các chất phụ gia, điều vị khác khiến bản thân chúng ta thường tăng cân “không phanh”, huyết áp cao và “gặp” biến chứng về tim mạch.

7. Kem

Kem là món ăn chứa nhiều đường, chất béo bão hòa và calo, do vậy hãy ăn những món ăn này trong những dịp vô cùng đặc biệt bởi nếu ăn thường xuyên loại đồ ăn này sẽ khiến bạn tăng cân và dẫn đến nguy cơ đau tim bởi lượng chất béo trong máu tăng. Hãy chọn mua những nhãn hiệu với ít chất béo bão hòa và chất tạo ngọt hoặc thay thế bằng những sản phẩm như kem sữa chua ít béo hoặc kem hoa quả lạnh.

8. Bánh mì trắng

Bánh mì trắng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng thấp, tuy nhiên, nó lại “ẩn chứa” hàm lượng đường khá cao khiến chúng ta có nguy cơ phải đối mặt với bệnh tiểu đường.

9. Bắp rang bơ (Bỏng ngô)

Bắp rang bơ sau khi chế biến thường được đựng trong các cốc nhựa hay túi giấy còn tồn đọng  một số hóa chất và độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.

10. Nước ép trái cây

Bên cạnh các loại thực phẩm khác, nước ép trái cây cũng có chứa hàm lượng đường khá cao. Những loại đường này có thể gây ra nhiều biến chứng về tim mạch và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn và những người thân yêu trong gia đình.

Hoàng Ngân/GĐTE-Nguồn: Stay Fit Stay Active

“Sống trọn não bộ” - Trang sách của người từng trải qua đột quỵ nói về khoa học thần kinh não bộ

“Sống trọn não bộ” - Trang sách của người từng trải qua đột quỵ nói về khoa học thần kinh não bộ

5 tháng trước

“Nằm vo tròn như một thai nhi trong bụng mẹ, tôi cảm giác mình sắp chết, không còn chút hi vọng nào có thể sống sót để kể lại câu chuyện này cho bất kỳ ai”.