THỨ BẨY, NGÀY 04 THÁNG 05 NĂM 2024 07:09

Cách làm chè ngũ nguyên ngọt thơm cho bữa tráng miệng ngày Tết

31/01/2018 | 23:15
Nguyên liệu làm chè ngũ nguyên

- 1-2 tai nấm tuyết to
 
- Hạt sen đã bỏ tim
 
- Táo tàu đỏ
 
- Nhúm câu kỳ tử
 
- Hộp vải ngâm
 
- Đường phèn hoặc đường nâu
 
- Nước
 
 


Món chè ngũ nguyên thơm ngon và dễ làm (Ảnh minh họa)
 
 
Các bước làm chè ngũ nguyên
Trước tiên bạn ngâm mềm nấm tuyết cho nở, táo tàu ngâm rửa sạch cát. Sau đó bắt nồi nước lên nấu cùng với đường phèn hoặc đường nâu khuấy cho tan. Rồi cho hạt sen vào nấu cùng cho mềm trước.
 
Tiếp đến cho táo tàu đỏ vào nấu mềm để ra vị ngọt. Nấm tuyết sau khi ngâm rửa sạch hết cát thì cắt nhỏ vừa ăn.
 
Cuối cùng là cho các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng cho mềm. Tắt lửa để nguội rồi thưởng thức múc ra tô cùng với vải đóng hộp.
 
Vậy là với vài bước đơn giản, bạn đã có món chè ngũ nguyên thơm ngon cho ngày Tết và cả năm ngọt ngào.
 

Chúc bạn thành công! 

Theo Phương Vũ (Giadinhvietnam.com)

Chi tiết trang bị vua Android tầm trung- Galaxy A55 5G: Cao cấp như Galaxy S24 Ultra, hơn iPhone 15

Chi tiết trang bị vua Android tầm trung- Galaxy A55 5G: Cao cấp như Galaxy S24 Ultra, hơn iPhone 15

1 tháng trước

Galaxy A55 5G vừa trình làng cách đây không lâu sở hữu hàng loạt trang bị ấn tượng hơn cả iPhone 15 và tiệm cận Galaxy S24 Ultra để vững bước lên ngôi vua Android tầm trung.