Làm nhiều việc nhà giúp phòng ngừa ung thư vú

Ung thư vú là loại ung thư thường gặp nhất và gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ nhiều nước công nghiệp. Đây là một bệnh hết sức phức tạp mà trong nhiều năm qua đã có nhiều nghiên cứu về nguyên nhân, bệnh sinh và điều trị. Một điều quan trọng cần phải nhận thấy là việc phát hiện sớm ung thư vú qua sự tầm soát ở những phụ nữ bình thường đã làm thay đổi rõ ràng bệnh sử tự nhiên của bệnh cũng như cải thiện đáng kể tiên lượng bệnh.

 

Tiến sĩ Kristi Funk - bác sĩ của Angelina Jolie nói, "Có 1,7 triệu ca ung thư vú xâm lấn được chẩn đoán trên toàn cầu trong năm nay. Và tôi biết hơn một triệu người trong số họ đã làm thế nào để kiểm soát và ngăn chặn bệnh. Tất cả đều bắt đầu với chế độ ăn kiêng. Chế độ ăn kiêng, dinh dưỡng, tập thể dục, tránh béo phì, uống rượu...".

 

 

Dưới đây là 9 bí quyết phòng chống ung thư vú của tiến sĩ Kristi Funk

 

 

Theo Tiến sĩ Funk, bắp cải xanh, cải thảo, cải xoăn, cải bắp... là những loại rau có đặc tính chống ung thư mạnh mẽ. Đó là do hàm lượng glucosinolate của chúng, khi chúng ta nhai, một enzyme gọi là myrosinase chuyển glucosinolat thành isothiocyanates - có tác dụng chống viêm và chống lại sự phát triển.

 

 

Quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi và quả việt quất đều giàu chất oxy hoá. Tiến sĩ Funk cho biết, những loại quả này có thể làm co tế bào ung thư chết đi.

 

Thành phần hoạt chất chính của nghệ là curcumin, các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy có tác dụng chống ung thư trên tế bào ung thư.

 

Tiến sĩ Funk nói rằng nghệ là một "siêu thực phẩm" và có thể dễ dàng tiêu thụ bằng cách thêm vào bữa ăn hàng ngày.

 

 

Hạt lý gai nổi tiếng về đặc tính chống ung thư nhờ hàm lượng chất chống oxy hoá cao nhất trên trái đất. Nó cũng cải thiện hoạt động trao đổi chất, hỗ trợ sự hấp thu canxi và hỗ trợ cải thiện thị lực.

 

 

Nấm là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi nói đến việc phòng ngừa ung thư vú. Không có bằng chứng cho thấy bất kỳ loại nấm hoặc chất chiết xuất nấm có thể ngăn ngừa hoặc chữa bệnh ung thư, tuy nhiên, nấm có chứa tất cả các axit amin thiết yếu và là một nguồn tốt của vitamin, giúp tăng sức khỏe.

 

 

Trong nhiều năm, các bác sĩ, trong đó có cả tiến sĩ Funk không thừa nhận khả năng ngừa ung thư vú của đậu nành. Tuy nhiên, từ năm 2009, các nghiên cứu mới cho thấy lợi ích của các sản phẩm đậu nành, bao gồm đậu nành lên men, đậu hũ, sữa chua và sữa đậu nành... trong việc phòng ngừa bệnh ung thư này.

 

 

Bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng xà phòng bông thường thay vì xà phòng kháng khuẩn có thể làm giảm nguy cơ độc tố mà bạn đang tiếp xúc.

 

 

Tiến sĩ Funk khuyên bạn nên ăn các sản phẩm hữu cơ thường xuyên nhất có thể. Bà nói rằng điều này đặc biệt quan trọng với làn da vì da có thể hấp thu chất độc từ các loại rau củ.